О воде (свойства)

Жествость воды

 

Жесткость. В природной воде всегда присутствуют соли. От содержания в воде растворенных солей кальция и магния зависит ее жесткость. Если солей много, то вода называется жесткой, если очень мало – мягкой. Различают жесткость воды временную, постоянную и общую. Временная жесткость воды зависит от содержания в ней бикарбоната кальция Са(НСО3)2 и бикарбоната магния Mg(HC03)2. Простым кипячением эти соли разрушаются, выпадают в осадок и жесткость воды значительно понижается, например Са(НСОз)2 = ЇCa-СО3 + Н2О + CO2-. Этот осадок мы можем видеть на дне и стенках чайника, в котором часто кипятим воду.

 

Если же вода содержит сульфаты и хлориды кальция и магния, то жесткость ее называется постоянной и может быть устранена только дистилляцией или химическим путем.

Общая жесткость воды равна сумме временной и постоянной жесткости. Жесткость воды выражают суммой миллиграмм-эквивалентов ионов кальция и магния, содержащихся в 1 л воды. 1 мг-экв жесткости отвечает содержанию 20,04 мг/л Са или 12,16 мг/л Mg.

Дальше

Физические свойства воды

Молекулы воды отличаются большой устойчивостью к нагреванию. Однако при температурах выше 1000 0С водяной пар начинает разлагаться на водород и кислород.

Дальше

ВОДЫ СЛОЖНОГО СОСТАВА

Давайте познакомимся с различными типами лечебных минеральных вод несколько подробнее, расскажем вам о показаниях и противопоказаниях для их употребления. Прежде всего, отметим, что какие минеральные воды следует пить именно для лечения различных заболеваний, и то действие, которое оказывает минеральная вода на организм, зависит от ее химического состава.

В зависимости от состава, лечебные минеральные воды принято разделять на следующие виды: гидрокарбонатные (НСО3), сульфатные (HS04) и хлоридные (Cl).

Гидрокарбонаты благотворно влияют на углеводный и белковый обмен, обладают противовоспалительным действием, снижают кислотность желудка и способствуют нормализации работы кишечника. Кроме того, они улучшают усвоение микро- и макроэлементов и выводят шлаки. Поэтому такие воды рекомендованы спортсменам и людям активного физического труда.

Гидрокарбонатные воды показаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, энтеритах, панкреатитах, хронических гепатитах, мочекаменной болезни и хроническом цистите.

Дальше